Carlströms charkuterier är gjorda på de bästa svenska råvarorna. Grisköttet kommer från Västmanland och Dalarna. Vi är noga med att djuren har haft ett bra liv.

I vår produktion röks produkterna på riktigt i alspån. Vår flatrökta skinka är en hel styckdetalj.

Carlströms Butik

I vår genuina butik hittar du ett klassiskt utbud av kött och chark. Hos Carlströms köper du oförpackat kött som vi själva styckat. Genom att köttet inte förpackas behålls fräschören och du kan själv välja vilket bit du vill ha och exakt hur mycket. Bland våra produkter kan du oftast hitta något nytt och innovativt. Vi erbjuder naturligtvis svensk köttråvara i all vår egenproducerade chark. För oss är det viktigt med djurvälfärd men också med kvalitetsråvara till både chark och styckdetaljer.

​​​​​​​Våra medarbetare är vår största resurs och de ger dig gärna tips om tillagning och styckning.